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GRAND HYATT SÃO PAULO
Data de Publicação: 26-11-2011 15:17:13 | Nome de contacto: Aliahona | Lugar: Sao Paulo, Brazil | 73 épocas indicadas |
GRAND HYATT SÃO PAULO,
A SOFISTICAÇÃO DA REDE HYATT NO BRASIL
URL: http://anuncio-emprego.monster.com.br/Auxiliar-de-Cozinha-Restaurante-de-Funcionários-Emprego-SP-BR-104113349.aspxA SOFISTICAÇÃO DA REDE HYATT NO BRASIL
O Grand Hyatt São Paulo destaca-se como referência de luxo e alto padrão de serviços na cidade. Com uma arquitetura de vanguarda, o Grand Hyatt São Paulo possui instalações de estilo singular, acomodações e serviços diferenciados em 470 apartamentos luxuosos e espaçosos, alta gastronomia e chefs internacionais em 3 restaurantes (Eau French Grill - francês contemporâneo, Kinu - japonês, Grand Caffè - italiano), Amanary - spa urbano, Upstairs bar, Wine Library - bar de vinhos e completa área de eventos para até 3 mil convidados.
O investimento feito pela Hyatt em seu maior patrimônio, as pessoas, é o grande diferencial da Hyatt: oferecendo treinamentos constantes de aprimoramento profissional, plano de carreira e um pacote de benefícios bastante competitivo. Sua gestão horizontalizada, cria um diálogo permanente entre todos os funcionários da empresa através de eventos que visam o aprimoramento da comiunicação interna da empresa. A equipe do hotel, que se aproxima a 600 funcionários, é altamente qualificada e engajada, proporcionando experiências únicas a seus clientes. A preferência pelas promoções internas é um dos fatores que levam ao alto comprometimento dos profissionais do Grand Hyatt São Paulo para proporcionar um atendimento de excelência e uma hospitalidade autêntica.
Canais para fazer sugestões de melhorias e apresentar projetos inovadores estão por todos os lados da empresa. Uma preocupação que vai além das dependências do hotel: projetos de responsabilidade social em comunidades carentes para qualificação de jovens em hotelaria são uma das ações consistentes da empresa que legitimam seus valores em busca de um mundo melhor.
Una-se a nossa família e venha fazer a diferença na vida dos nossos clientes!
Auxiliar de Cozinha Restaurante de Funcionários
· Organizar o mise-en-place para os vários horários de refeição de acordo com o padrão de performance.
· Preparar alimentos de acordo com as receitas padrão.
· Minimizar o desperdício de todos os alimentos.
· Recolher as requisições de alimentos na Cozinha de pré-preparo, açougue e confeitaria.
· Desmontar o mise en place no final dos períodos de refeições, armazenar a comida apropriadamente e manter o local de trabalho limpo.
· Trabalhar em qualquer setor da cozinha quando necessário ou solicitado pelo Chef de Cuisine, Sous Chef ou Chef de Partie.
· Familiarizar-se com todos os setores da cozinha para aperfeiçoar suas habilidades profissionais e facilitar o uso flexível de funcionários.
· Assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da Cozinha são mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível.
O investimento feito pela Hyatt em seu maior patrimônio, as pessoas, é o grande diferencial da Hyatt: oferecendo treinamentos constantes de aprimoramento profissional, plano de carreira e um pacote de benefícios bastante competitivo. Sua gestão horizontalizada, cria um diálogo permanente entre todos os funcionários da empresa através de eventos que visam o aprimoramento da comiunicação interna da empresa. A equipe do hotel, que se aproxima a 600 funcionários, é altamente qualificada e engajada, proporcionando experiências únicas a seus clientes. A preferência pelas promoções internas é um dos fatores que levam ao alto comprometimento dos profissionais do Grand Hyatt São Paulo para proporcionar um atendimento de excelência e uma hospitalidade autêntica.
Canais para fazer sugestões de melhorias e apresentar projetos inovadores estão por todos os lados da empresa. Uma preocupação que vai além das dependências do hotel: projetos de responsabilidade social em comunidades carentes para qualificação de jovens em hotelaria são uma das ações consistentes da empresa que legitimam seus valores em busca de um mundo melhor.
Una-se a nossa família e venha fazer a diferença na vida dos nossos clientes!
Auxiliar de Cozinha Restaurante de Funcionários
· Organizar o mise-en-place para os vários horários de refeição de acordo com o padrão de performance.
· Preparar alimentos de acordo com as receitas padrão.
· Minimizar o desperdício de todos os alimentos.
· Recolher as requisições de alimentos na Cozinha de pré-preparo, açougue e confeitaria.
· Desmontar o mise en place no final dos períodos de refeições, armazenar a comida apropriadamente e manter o local de trabalho limpo.
· Trabalhar em qualquer setor da cozinha quando necessário ou solicitado pelo Chef de Cuisine, Sous Chef ou Chef de Partie.
· Familiarizar-se com todos os setores da cozinha para aperfeiçoar suas habilidades profissionais e facilitar o uso flexível de funcionários.
· Assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da Cozinha são mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível.